[第8回]鳥熊


 
柳町仲通り商店会で鶏肉精肉、焼き鳥、お弁当を販売している店です。
国産、チルドの商品を扱っています。
小石川マルシェでは小石川養生所にちなんだシソで作ったジェノベーゼソースを茹でた鶏と野菜に添えた「鶏肉のジェノベーゼ小石川風」と「塩こうじ焼き鳥」、「鶏の照り焼きさっぱり丼」を販売します。
 
 
鳥熊
住 所:文京区小石川1-15-5
電 話:03-3811-2263

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[第8回]piccolo mano

はじめまして!
子供服セレクトショップのpiccolo manoです。今回初めて参加させて頂きます。
ショップのメインは子供服ですが、実はイタリア通のオーナーが自ら選んだオリーブオイルとワインも取り扱っています。
今回はそのオリーブオイルとワインをご紹介させていただきます。
 
◆エクストラバージン オリーブオイル
イタリアのレ・フィリガーレ農園のオリジナルオイル。DOP(イタリアにおける原産地名称保護制度)の厳しい審査基準をクリアした最高級ランクのオリーブオイルで、日本では当店だけが販売権利を持っています。
 
◆イタリア、トスカーナ地方のラ・タンチャ農園発!
「キャンティ2010 赤ワイン」
抜栓時から口当たり良く、丸みを帯びた軽やかな味わいとベリー系の香りが特徴です。ボロネーゼやカルボナーラなど肉を使ったパスタ、及びピッツア、メインの肉料理が相性の良い料理です。
「ヴィットリア2009 白ワイン」
エメラルド色の輝きのある黄金色で柑橘系のフルーティーな香りが特徴です。カプレーゼなどの前菜料理、天ぷら、白身魚のお刺身、牡蠣などが相性の良い食材です。
 
今回はこの他に、カナダの子供服「Hatley」(ハットレイ)と、お得な子供服もご用意致しますので是非お立ち寄り下さい。
 
piccolo mano
文京区小石川3‐23‐6 Yビル1F
Tel:03-3830-0808

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[第8回]Road Factory MIYABI

MIYABI
 
革製品専門店MIYABI。
日本では見かけることの少ない伝統的なタンニンなめしによるオリジナルハンドメイドのレザーストラップ、ブレスレット、靴べらなどを出品いただきます。
全て手作業で、ナイロン布地などを一切使用せず革のみで造られる逸品。
世界に一つだけのあなたの相棒を探しにいらしてください。
 
Road Factory MIYABI
http://road-factory-miyabi.com/
住 所:文京区小石川3-27-16フォルム小石川105
電 話:03-3812-0282

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[第8回]跡見学園女子大学


 
地元文京の大学。「跡見学園女子大学」は、155年の歴史を持つ「女子教育」の先駆者です。
いま跡見は、「日本一住みたい街、ずっと暮らしたい街」文京づくりの一員として、広く活動しております。
「文京をぐるっと回る街の足」、文京区コミュニティバス「B-ぐる」の社内DVD制作を進め、文京の日常生活を「女子大生目線」で再発見し情報提供をしております。
9月(文京の銭湯)、11月(初詣・合格祈願の神社めぐり)、4月(図書館訪問)
只今、DVD放映中の「B-ぐる」バスをご利用頂き、是非ご覧ください。
老舗漬物メーカーと提携し、300年の江戸伝統文化べったら市とべったら漬の若者認知度向上を目指し、この美味しいべったら漬を幅広い世代にもっと楽しんでもらいたいといった思いから工夫を重ね誕生したのが「セロったら」です。
夏季限定で販売した「セロったら」が復活!!甘味と歯ごたえ抜群のべったら漬と、セロリの瑞々しさがコラボレーションしたお漬物を是非ご賞味ください。
 
跡見学園女子大学 芝原ゼミ

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[第8回]美蔵


 
会場の源覚寺の目の前!
かわいいブタのイラストが目印の豚肉創作料理のお店、美蔵さんです。
特製かつサンドと大好評の生ビール「白穂乃香」を出品します。
お楽しみに!
 
 
美蔵
住 所:文京区小石川1-9-5
電 話:03-3815-3694

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[第8回]御菓子司千代田

御菓子司千代田
 
小石川マルシェ発!
メディアにも取り上げられる程になったおたよさんの大福。
御菓子司千代田さんでは小石川が大福発祥の地ということに因んで当時の大福を復刻しました。
前回も好評だった「一葉の桃」、おなじみ「おたよさんの大福」を出品します。
ぜひご賞味下さい。
 
御菓子司千代田
http://chiyodawagashi.com/
住 所:東京都文京区小石川2-25-12
電 話:03-3811-6140

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[第8回]小糸

(株)小糸
〒112-0002 東京都文京区小石川1-27-6
TEL:03-3814-4097 FAX:03-3814-5353
info@persian-zakuro.jp
http://www.persian-zakuro.jp

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[第8回]アナン株式会社(女川カレープロジェクト)

鎌倉で古くから本場インドのスパイスを日本に提供しているアナン株式会社。
そのメタ・バラッツさんは震災後に女川町に出向きカレーの炊き出しをされました。
そこで産まれたのが女川カレー。
一過性の支援で終わるのではなく、被災地の「食から職」へをキーワードに100年続くプロジェクト。
小石川マルシェでは女川カレーブック(スパイスセット)と共に様々なスパイスを販売します。

 

アナン株式会社
http://www.e-anan.net
住 所:神奈川県鎌倉市極楽寺2-6-14
電 話:0467-25-6416

女川カレープロジェクト
http://onagawacurry.com/
住 所:神奈川県鎌倉市雪ノ下4−4−31
電 話:0467-33-4938

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