[第9回]キュイジーヌトワリコ


 
料理人のオーナーシェフとジャズ歌手のマダムが、文京区小石川に小さなフランス料理店を開きました。
 
店名のtrois haricots (トワリコ)とは、3つのお豆。
シェフの大切なお豆のようなマダムと二人の娘達から名づけました。
家族のようにあたたかいお店になるように、そしてお豆からすくすくと個性の芽を伸ばしていくという意味を込めて。
 
フランスの家庭料理を基本に、身近にある食材を使って伝統ある味や、シェフの新しい提案をふんだんに盛り込んだお料理を皆様に気軽に楽しんで頂けるお店です。
よろしくお願い致します。
 
小石川マルシェではイタリアワインの輸入販売をしているクオーレクールさんと共同で出店いたします。
 
 
キュイジーヌトワリコ
住所:東京都文京区小石川1丁目27-5
電話:03-3868-2742
http://trois-haricots.com

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[第9回]御菓子司千代田

御菓子司千代田
 
小石川マルシェ発!
メディアにも取り上げられる程になったおたよさんの大福。
御菓子司千代田さんでは小石川が大福発祥の地ということに因んで当時の大福を復刻しました。
前回も好評だった「一葉の桃」、おなじみ「おたよさんの大福」、「小石川わらび餅」を出品します。
ぜひご賞味下さい。
 
御菓子司千代田
http://chiyodawagashi.com/
住 所:東京都文京区小石川2-25-12
電 話:03-3811-6140

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[第9回]オステリア・カパンナ


 
約30年本郷・小石川エリアで愛されて営業してきた喫茶店「山小屋」がイタリアンレストラン「オステリア カパンナ」としてリニューアル。オステリア、カパンナとはイタリア語で食堂、山小屋を意味しています。地域密着型のレストランとして頑張って営業しております。
 
リーズナブルな前菜からメインディッシュまでメニューも豊富に取り揃えており、パスタの種類は約30品揃えております。
家族やカップル、会社の仲間とぜひ御利用下さい。

 
オステリア・カパンナ
住 所:文京区本郷5-9-7
電 話:03-3815-8856

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[第9回]浦田商会


 
東京世田谷にて、半世紀に渡り甘栗の原料卸や包装資材の製造販売などを商って参りました。
 
ふだん焼栗の販売は行っておりませんが、小石川マルシェでは一粒一粒心をこめて焼き上げた“甘くて やわらかくて たべやすい”焼栗を販売させていただきます。
 
 
有限会社 浦田商会
東京都世田谷区砧4-11-7  
電 話:03-3417-6561     
FAX:03-3415-9238      
http://www.urata-shokai.com/ 

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[第9回]アナン株式会社(女川カレープロジェクト)

鎌倉で古くから本場インドのスパイスを日本に提供しているアナン株式会社。
そのメタ・バラッツさんは震災後に女川町に出向きカレーの炊き出しをされました。
そこで産まれたのが女川カレー。
一過性の支援で終わるのではなく、被災地の「食から職」へをキーワードに100年続くプロジェクト。
小石川マルシェでは女川カレーブック(スパイスセット)と共に様々なスパイスを販売します。

 

アナン株式会社
http://www.e-anan.net
住 所:神奈川県鎌倉市極楽寺2-6-14
電 話:0467-25-6416
 
女川カレープロジェクト
http://onagawacurry.com/
住 所:神奈川県鎌倉市雪ノ下4−4−31
電 話:0467-33-4938

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[第9回]跡見学園女子大学


 
1875年に開校された歴史のある“跡見学園女子大学”は、文京区に建設されている大学です。
 
東京にいたか屋さんと跡見学園女子大学が「美味しいべったら漬けをもっと幅広い世代に楽しんでもらいたい」と思い、女子大生目線で作られたのが「セロったら」です。「セロったら」は、べったら漬けとセロリを特製の調味液に漬けたもので、甘味で子供でも食べやすく、おやつやおつまみとして食べるのもおススメです。今年は、キムチべったらも売ります!
 
他にも、マルティネリ社のアップルジュース・サイダーを販売します。カルフォルニアの太陽をたくさん浴びて育ったリンゴで作ったアップルジュース・サイダーは、大人も子供も飲みやすい商品となっております。
 
昨年行われた“大学経済ゼミナール那須塩原市活性化プレゼン大会 2014”でグランプリを獲得した跡見学園女子大学のプレゼン企画を実行!
 
今回は、トマトの旨みが凝縮しフルーツ間隔で食べられる「味恋とまと」、生乳生産本州一を誇る那須塩原市の良質な堆肥で作られた「アスパラ」と、「とちおとめ」を販売します。
 
販売当日は、購入者・アンケート記入者を対象に抽選プレゼントキャンペーンを行います。ぜひ、参加しに跡見ブースにいらして下さい!

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[第9回]会津屋


 
小石川のテーブルウェア・インテリアアクセサリー専門店 会津屋。
今回もソムリエ中尾有氏(La Vinée)とコラボしてワインバーを出店します。
 
 
会津屋

http://www.aizuya.co.jp/

住 所:文京区小石川1-7-9

電 話:03-3816-1222
 
La Vinée

http://www.lavinee.jp/

住 所:渋谷区恵比寿4-20-7

電 話:03-5424-2581

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[第9回]SlowCoffee


 

「ちょっといい普段に ちょっとすごいコーヒーあります。」
 
フェアトレードで輸入したオーガニックコーヒー豆を
自社焙煎工房から直送します。
 
ちょっとすごいコーヒーでホッと一息。
 
SlowCoffee
http://www.slowslowslow.com/
千葉県松戸市松戸新田24番 京葉流通センター6-2号
TEL 047-331-5208

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