- 2011/11/07
- 出店者紹介
越後屋豆腐店 “オリジナル豆乳プリン”
創業50年以上にもなる老舗のお豆腐屋さん。
店を訪れるとがんもや油揚げの他に何やら気になる品物がならんでいます。
その1つが「豆乳ぷりん」です。
聞くところによるとお子様が誕生したのをきっかけに、卵を使わないプリンを考案されたとのこと。
一口食べてみると、コクとまろやかさの奥にふんわりと豆乳の香りがして何とも美味。
離乳食後期のお子様からお年寄りまで幅広い世代に喜ばれている品物です。
今回はプリンの他にもう一つの名物、濃度14%の旨みたっぷりの豆乳も出品。
数量限定なのでお早めに。
http://echigoyatoufu.jugem.jp/
住 所:東京都文京区白山2-8-16
電 話:03-3813-2497