ちょっといい普段を彩る旬のおいしい野菜やこわだりの逸品を販売します！

明治時代から続く歴史ある料理学園、赤堀料理学園。
その当時の講義録が現在も大切に受け継がれています。

前回に引き続き今回のマルシェでも昔のレシピを復刻したランチボックスを販売します。
今回のレシピは大正８年に三代目赤堀峯吉が記した「家庭食用西洋料理法」からセレクト。
寒くなり始めたこの時季にピッタリのメニューを販売します。
どうぞご期待ください。

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